醋溜土豆丝的做法 醋溜土豆丝的做法 土豆丝的家常做法

  【导读】醋溜土豆丝的做法,土豆丝是我们吃不厌的一道菜,醋溜土豆丝的做法也有很多种,那么那种方法做土豆丝好吃呢?小编给大家讲讲醋溜土豆丝的做法。

  醋溜土豆丝的做法

  方法一

  材料

  土豆几个、干红辣椒、豆豉、油、大蒜3-4瓣、盐、鸡精。

  做法

  1、土豆洗干净去皮,然后切成片状再切成丝,注意要细一些大小要均(推荐阅读:偷情故事,更多情感口述故事访问WwW.iqinggan.Cc)匀。


  2、切好的土豆丝用冷水浸泡一会。

  3、趁土豆丝在浸泡,把大蒜拍碎切成末,辣椒切成3或4小段。

  4、土豆丝沥干水分,备用。

  5、锅中倒如适当油,稍多一些,注意看土豆丝比例。

  6、放入一点豆豉,不要多。放入蒜末炒一会。


醋溜土豆丝的做法

  7、等有了些香气往锅中倒入土豆丝。

  8、不停翻炒土豆丝,等土豆丝变了一点颜色,放辣椒。

  9、放入盐和鸡精,可以尝一下咸淡。

  10、继续翻炒,至出锅,可以尝一下熟了没。完成。

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