情倾“牛缘” （三）

提起“量人影”侧时间。现在的年轻人肯定是闻所未闻的一团迷雾。殊不知我们在上世纪五十年代，不要说手表，就是我们这样一个赫赫大村连“破时辰钟”都没有一个。夜里靠敲更人点香定出几更几点。白天就是靠“量能影”或看热头阴到什么地方来定时间。我们“量人影”一般是人影“两脚半”时回家吃午饭。具体怎么量呢？就是放一块小石头或者插一根柴草为固定点，自己站在东面背着太阳立正，刚刚自己人影的顶端与固定点接到作为测量的距离，然后抬起右脚的后跟接在左角的脚尖，第二步就是抬起左脚将脚后跟接在右脚的脚尖，以此类推。这样来量出人影在两脚半时（大概相当于现在的十一点左右）赶牛回家，大人就不会骂了。下午出工时间既可以用“量人影”的方法，也可以看热头荫到道坛那一块石头，或者荫到哪一个间沿柱的多少高度来确定出田畈的时间。有一次我们在人影三脚长的时候回家，被娘臭骂了一顿。这一天，我们玩得开心，到了人影两脚半时才回家，总以为可以安安心心食午饭了。谁知一到家，恰恰娘到栏头喂猪，看到牛没有喂饱，知道我们一定不专心喂牛在外面吵，所以又一次骂到身……。娘一手拿着“竹丝”，一手拧着我的耳朵到牛栏门口，叫我看看牛有多饱。一边“竹丝”到身，一边骂我“讨饭骨，你人晓得肚饥是会讲，哑口家牲是最肚饥也讲不出，罪不罪过”！打了一顿以后，还罚我不得吃午饭。幸亏后来我的二姐趁娘出坑洗衣服时，偷偷的抵一碗菜饭给我，叫我快快吃了，莫把娘晓得。后来我才知道娘内心是疼我而故意叫二姐来打圆场的，也许这就是我娘外严内慈恩威并臻的教子之方吧！其实我也知道这一天我的牛确实未成喂饱。我自己也于心不忍。暗暗心疼。我深知通常我们牛背的后两边都有凹进去的“陷吸”，如果牛喂饱了，凹进去的“陷吸”就浅，反之“陷吸”凹进去深了，牛就一定未饱。另外还可以看牛的两边肚袋，父亲告诉我，牛的肚袋一边是“草肚”，一边是“水肚”，“草肚”挣涨鼓鼓的就更饱，如果喂到“平背脊”了，才算最饱。从娘的那一次教训后，我喂牛就格外经心了。每天牛要赶出栏，就吆喝着“放尿放屙出栏，忍尿忍屙归栏”。等牛放完尿屙才赶它出栏，赶到百步外，用手在牛的后腿间一搔，牛就感到很舒服停步下来。我就给它“山蚤虱”（亦称牛丑爬）。古话说“牛丑爬，爬归勿爬出”就是形容有些人专门占别人的便宜，自己一毛不拔。确实这些“牛丑爬”在我的牛身上吸满一肚子牛血，的鼓鼓的，有的像玉米一样大，有的甚至像指头尖一样大。看到这样大的“牛丑爬”叮着我牛的肚皮下，大腿间，怎不令我心疼和怨恨呀？所以我将它们一个一个地掐死，并且还放在地上用脚踩上去碾的粉身碎骨，连地上和我的草鞋底全是一片红红的血迹。从前到后肚，给它得干干净净才出去。另外牛在田畈，经常还有苍蝇、拧’在它身上叮叮咬咬。我牛凭着它长长的尾巴不时摆动左遮有护，还是力不从心，特别是前半身更是无可奈何。于是我们就爬上棕榈树，砍下“棕犁英”，做成“拧’掌”和“棕犁丝帚”。于是在喂牛时，我穿着草鞋可以走路爬山，戴着箬帽可以顶雨遮热头，腰间系着刀架，插着刀，可以将牛吃不到的草割下来，给牛当夜宵，拿着“拧’掌”可以随时给牛消灭牛氓，拿着“棕犁丝帚”可以给牛赶苍蝇密虱，拿着牛鞭“竹丝”可以惩罚牛偷吃庄稼或不听话的举动！全副武装，俨然是一个地地道道的“喂牛细格”。后来基本上将牛喂得饱饱的，还经常在喂牛空隙割些嫩草回家，给牛当夜草。古来话讲“牛无夜草不壮”，现在经常有“夜草”了，自然苦臀爿流流起来，壮起来了。这时，娘才很难得地带有几分微笑说：“汪，呐还讲讲盲”！（好，这样才像话之意）
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