玉的女孩儿,如茶的青青
青
青是个漂亮的女孩儿,也是我茶道学习的学员。但是,与别的学员有些不同的是,我们即是师徒又好似茶友,和她在一起的日子倍感温馨似乎增加了些许浪漫情调与超脱的情怀。
每天的傍晚是我和青青共度的美好时光。青青长着一双大大的有才气的眼睛。她是学珠宝鉴定的,而且是她学校本专业的优等生。教到她这样的学员应该说是我的福气。因为她对茶的理解很快,很到位。并且常常与她所学的珠宝知识结合起来,增加了想象成份和浪漫的气息。于是,传统的茶文化与中华传承的珠宝文化交相辉映,相问成趣。茶道课也因青青珠宝知识的渗透而变得更加具有浓重的文化氛围和珠宝璀璨的魅力。
不知是哪位茶人曾这样说过,茶文化是需要有文化的人来品的。的确,有文化的人会以独到的视觉和感观去观察茶的颜色和汤色,并把自己丰富的知识底韵和想象融合在“品”字当中,于是,品中便多了话题,品中便多的情趣,品中便多了味道。
石榴子石对于我来说是一个陌生的概念,是青青把它传递给我,让我增加了对珠宝的神秘好奇和探询。黑茶品鉴时,储存了5年的广云贡沱以它独特的红酒颜色和独到的滑爽始终陶醉着我,十来泡过后,颜色仍然璀璨夺目。青青仰起头,眨巴着明亮会说话的大眼睛,边回味,边沉浸在自由地幻想中。突然她对我说:“老师,它的颜色更象石榴子石,透亮,晶莹。”我问:“什么是石榴子石?”于是,青青的珠宝知识自然地传授给我,让我多了几分对茶的进一步联想和多了几分对珠宝的神往。其实,与青青一起,常常是茶与珠宝,珠宝与茶相互交融着,有时竟忘记谁是茶课的主角,茶?玉?翠……青青对珠宝的迷恋和理解让我倍感激动,好像她天生是为珠宝而生,天生为玉而降。问茶盘玉,多么诗意,品茶论道,多么惬意。品每一道茶,青青会自然而然的扯到了珠宝,扯到她最最喜爱的玉和翠。面对十几款新绿茶,青青的眼睛是放光的,她很快就脱口说出玉的名字。我告诉她,绿茶如清涩的少女,清纯中略带苦涩。无论是干茶绿中微黄,还是绿中带褐,经过水的温柔之后,都会慢慢地显现出娇嫩的姿色,都会浸出淡绿的容颜。于是,她会沉下心来慢慢细品,让每一道茶都飘散放射出独有的魅力。我们从浙江的西湖龙井到安徽的六安瓜片,从江苏的碧螺春到河南的信阳毛尖,从江西的狗牯脑到湖北的漳绿茗芽…….一道道绿茶犹如各地的少女款款而来,一种种香气弥漫呢哝茶舍。异香扑鼻的铁观音来了,犹如风情万种的女人,那汤色由翠绿、蜜绿到金黄。那香气久久回味,齿颊留香。红茶更是扑朔迷离异彩纷呈。香气不断变幻,颜色亲和跳跃。青青的琥珀、水晶、红宝石、玛瑙、红珊瑚……一串串珠宝也和着茶一起跳跃、闪烁。凝视茶汤,浪漫情调悠悠升腾,凝思品味茶汤,心灵不经意间进入一种空灵。
真源无味,真水无味。有味中的无味,无味中的有味。茶的绝妙,乃无味至味,乃不言更为至美。
“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红;寻常一样窗前月,才有梅花便不同。”美好的夜晚,邀上明月、梅花,在红泥炉畔与友人品饮谈心聊天,是一件多么美好的乐事。然而,我虽没有明月相约,没有火炉相伴,但是,有一个聪慧的青青就足矣。青青本人就是一壶上等的好茶,是一壶持久留香耐泡的好茶。她有诗的底韵,有玉的无暇,还有茶的幽香与风景。与她一起品茶,仿佛漫步在清晨的霞光里,品每一道茶她都很快进入状态,让她少女的心扉飘逸出清新、清纯、清绝的芳气,脱口而出的诗句,富于诗意的联想,香韵袭袭,雅韵袅袅。我和她一起梳理着生活的琐碎,梳理着人生的志趣,梳理着每天的心情。
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